噴霧干燥是應用于物料干燥的一種方法,能使溶液、乳濁液、懸濁液干燥成粉狀或顆粒狀制品,省去蒸發、粉碎等工序,在制藥、食品、微生物提取等行業中應用廣泛。據業內數據顯示,2019年,全球噴霧干燥機的總市場規模為22.5億美元,近年來穩步增長,根據分析,到2026年底市場預計將達到28.96億美元。我公司也將會根據市場需求而迎來良好的機遇。
噴霧干燥機的類型多種多樣。其中,實驗室小型噴霧干燥機及其主要適用于高校、研究所和食品醫藥化工企業實驗室生產微量顆粒粉末,對所有溶液如乳濁液、懸浮液具有廣譜適用性,實驗室小型噴霧干燥機在真空環境下干燥,實現了在真空下物料的快速干燥,為熱敏物料提供了方便安全的干燥方法。而整個干燥過程不會破壞物料的分子結構。
實驗室小型噴霧干燥機為連續式干燥器的一種,適用于從溶液、乳液、懸浮液和可塑性糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀或塊狀固體產品,其關鍵就是霧化、干燥工藝。一般包括中藥侵膏實驗室小型噴霧干燥機、生物農藥實驗室小型噴霧干燥機。
那么很多用戶在采購這款設備之前都會問,這個好不好用,我的樣品能不能做?這個不用擔心,長沙巴躍儀器現推出可免費試機的活動,如果有需要試機的可聯系銷售經理15616026401.
噴霧干燥機的原理是將含水物料在熱空氣的環境下,加熱物料使水蒸氣蒸發,與物料分離并排出,從而脫出物料中水分獲得小分子干燥制品的過程。因為該過程在熱空氣高壓下進行,而且水分不經由液態直接蒸發,時間很短,噴霧干燥制品能保持其自然光彩與氣息基本不變、外觀外形基本不變、蛋白質與維生素等各種營養成分基本不變、固有物質基本不損失,噴霧干燥技術具有其它干燥技術沒法相比的長處。
(1)干燥在高熱空氣下進行,氧氣極少,易氧化物質得到保護,并且因缺氧而滅菌或按捺某些細菌的活力。
(2)干燥在微高壓下進行,被噴霧干燥的物料不致氧化變質。
(3)干燥在熱空氣下進行,物料中易施展的熱敏性成分不致變性或失去活力,尤其是蛋白質品噴霧,不會改變蛋白質的結構。
(4)被噴霧干燥的物料可形成霧化小分子,干燥后保持原形,不會泛起收縮現象,且內部呈松散多孔的海綿結構。
(5)實驗室噴霧干燥機脫水徹底,干燥時能排除90%~95%左右的水分,干燥后可在常溫下長期保留,并且因重量輕而便于運輸
(6)實驗室噴霧干燥機復水性好,噴霧干燥制品能迅速吸水復原,其光彩、品質與鮮品基本相同。
它不僅可以噴霧干燥食品(湯、面、果蔬干)這個品類從小眾到大眾崛起,很多食品企業把水果做成果干,減少了水果變壞丟掉的幾率,同時也增加的人們美食的種類等,大家正在參與進來。
我們都知道,一般的活性物質在高溫環境中,分子極其容易失活。而噴霧干燥技術的出現,解決了這個難題。因此,噴霧干燥技術在醫藥工業、食品工業、科研和其他部門都得到了廣泛的應用。
比如干花蝴蝶花以生物蛋白為核心的研發體系里,就使用了真空噴霧干燥技術!
牛奶企業制作嬰幼兒干奶粉等產品采用實驗室小型噴霧干燥機的噴霧干燥法預先將液態的鮮奶里面的水分蒸發,從而得到噴霧干燥制品。
這種噴霧干燥方法制作的產品,不僅產品體積小,易于運輸,干粉原料的活性也得到了保存。另外,干粉干燥后含水量非常低,使制品的穩定性提高。實驗室噴霧干燥機不僅減少了受污染的機會,而且大大延長了制品的保存期限。同時也方便了人們的日常生活。
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